Автор Тема: Выпечка сладкая и не только  (Прочитано 12579 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Leontiska

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 3830
  • Репутация: +2975/-0
  • Пол: Женский
  • Ольга )))
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
    • Мой рукодельный блог
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #15 : 14 Сентября 2015, 17:02:02 »
Девочки, а никто не делал недавно домашние конфеты из детской смеси, как в нашем детстве делали? из Малютки вроде бы.
Что-то мне вспомнилось, да как захотелось, но задумалась, а какую смесь покупать? Раньше была Малютка одна, проверенно-вкусная и ее брали, а теперь их видов ...цать, и какие они на вкус - непонятно, возьмешь еще, а она гадостная будет.

Онлайн Аленка

  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 1074
  • Репутация: +537/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 11/03/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #16 : 14 Сентября 2015, 17:21:17 »
Оля, малютка вкусная, как раньше была. Я малому покупала и сухой половину съедала :al:

Онлайн Leontiska

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 3830
  • Репутация: +2975/-0
  • Пол: Женский
  • Ольга )))
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
    • Мой рукодельный блог
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #17 : 14 Сентября 2015, 17:42:22 »
 :ap:
Ален, она любая вкусная, на любой возраст? Просто видела несколько разных коробок, вот и задумалась, какую брать

Оффлайн Baby-Jane

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 3032
  • Репутация: +2123/-0
  • Пол: Женский
  • Я - Полная Невозмутимость Джо (с)
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
  • Район: Михайловка
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #18 : 14 Сентября 2015, 18:16:22 »
Девочки, подскажите проверенный рецепт творожного печенья.
Или это он и есть?
 :ax:
Я такое очень люблю http://www.vkusnyblog.ru/smak/293
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.
Чудесные деревянные игрушки ручной работы

Онлайн Аленка

  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 1074
  • Репутация: +537/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 11/03/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #19 : 14 Сентября 2015, 21:04:31 »
:ap:
Ален, она любая вкусная, на любой возраст? Просто видела несколько разных коробок, вот и задумалась, какую брать
оранжевая пачка, детское молочко мы покупали

Оффлайн Puzzle

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 8855
  • Репутация: +6985/-1
  • Пол: Женский
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #20 : 15 Сентября 2015, 16:10:51 »
Девочки, а никто не делал недавно домашние конфеты из детской смеси, как в нашем детстве делали? из Малютки вроде бы.
Что-то мне вспомнилось, да как захотелось, но задумалась, а какую смесь покупать? Раньше была Малютка одна, проверенно-вкусная и ее брали, а теперь их видов ...цать, и какие они на вкус - непонятно, возьмешь еще, а она гадостная будет.
Оля, дай рецепт плиз)

Онлайн Leontiska

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 3830
  • Репутация: +2975/-0
  • Пол: Женский
  • Ольга )))
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
    • Мой рукодельный блог
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #21 : 15 Сентября 2015, 18:09:19 »
Кать, вот этот рецепт мне понравился
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.
в других рецептах везде с мороженым, но раньше мы делали без мороженого точно.
я еще не пробовала, на выходных хочу сделать.

Оффлайн Le$Nik

  • Профессионал
  • ******
  • Сообщений: 376
  • Репутация: +123/-0
  • на форуме с 28/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #22 : 16 Сентября 2015, 14:49:11 »
Девочки, кто готовит ленивые творожные вареники, поделитесь рецептиком пожалуйста!
 :ax:

Оффлайн Baby-Jane

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 3032
  • Репутация: +2123/-0
  • Пол: Женский
  • Я - Полная Невозмутимость Джо (с)
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
  • Район: Михайловка
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #23 : 16 Сентября 2015, 15:13:29 »
Девочки, кто готовит ленивые творожные вареники, поделитесь рецептиком пожалуйста!
 :ax:
Я делала по такому рецепту:
Цитировать
Ингредиенты:
- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Специя: Ванилин – 0,5 г
- Соль по вкусу для варки
- Сметана для подачи

Приготовление:
1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, какую Вам подскажет фантазия).
3. Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
4. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.
Только творог не перетирала, вроде вкусно получилось)
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.
Чудесные деревянные игрушки ручной работы

Оффлайн Le$Nik

  • Профессионал
  • ******
  • Сообщений: 376
  • Репутация: +123/-0
  • на форуме с 28/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #24 : 16 Сентября 2015, 15:23:11 »
Я делала по такому рецепту:Только творог не перетирала, вроде вкусно получилось)
Спасибо преогромное!!!!!!!!!!!!!!!!!
А то у меня был неудачный опыт...
 :ax:

Оффлайн Алёнушка

  • Супер-Профи
  • *******
  • Сообщений: 568
  • Репутация: +266/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 18/03/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #25 : 25 Сентября 2015, 15:42:06 »
Вчера первый раз пекла эклеры с заварным кремом. Получилось просто великолепно. Не думала, что настолько просто, быстро, легко и дешево. Теперь буду печь всегда и делать разные начинки.
Жить счастливо - значит жить честно!

Оффлайн Алёнушка

  • Супер-Профи
  • *******
  • Сообщений: 568
  • Репутация: +266/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 18/03/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #26 : 25 Сентября 2015, 15:47:24 »
Девочки, кто готовит ленивые творожные вареники, поделитесь рецептиком пожалуйста!
 :ax:
Когда- то давно я готовила ленивые вареники...ну очень ленивые. Отваривала макароны, сливала воду и в горячие макароны добавляла  творог домашний и сметану, соль и сахар по вкусу. Кто- то давал рецепт. Вкусно и быстро!
Жить счастливо - значит жить честно!

Оффлайн пупсик

  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 2265
  • Репутация: +1619/-0
  • Имя: Наталья
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #27 : 25 Сентября 2015, 15:55:54 »
Вчера первый раз пекла эклеры с заварным кремом. Получилось просто великолепно. Не думала, что настолько просто, быстро, легко и дешево. Теперь буду печь всегда и делать разные начинки.
ну а рецепт в студию :ax:
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн Вика

  • Волонтер
  • *****
  • Сообщений: 8464
  • Репутация: +7227/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 15/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #28 : 25 Сентября 2015, 16:39:33 »
Когда- то давно я готовила ленивые вареники...ну очень ленивые. Отваривала макароны, сливала воду и в горячие макароны добавляла  творог домашний и сметану, соль и сахар по вкусу. Кто- то давал рецепт. Вкусно и быстро!

Мы так тоже делаем (только без сметаны), но я просто это макаронами с творогом называю.


Оффлайн Сероглазка

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 5496
  • Репутация: +2290/-0
  • на форуме с 14/03/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Выпечка сладкая и не только
« Ответ #29 : 25 Сентября 2015, 17:09:22 »
Для меня самые вкусные ленивые-преленивые вареники - это сваренная яичная вермишель-творог-сахар и сметана.

А мама в детстве запекала макароны с творогом и сахаром в духовке. Я в такие ужини практически голодала.
"Лучше часто, чем редко, а редко лучше, чем иногда, но иногда лучше, чем никогда. Но когда никогда, то тогда хоть иногда весьма может быть!"