Автор Тема: Чудо сковорода гриль-газ  (Прочитано 16166 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Одиссея

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 125
  • Репутация: +71/-0
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Чудо сковорода гриль-газ
« : 05 Марта 2013, 21:36:11 »
С недавнего времени пользуюсь этой чудо-штукой. И стала её поклонницей.

Для меня огромным преимуществом является:

1. Готовит без добавления жира (для тех кто на диете-просто находка)
2. Нет дыма, шкварчаний и др.  спецэффектов, наблюдаемых при жарке.
3. В процессе готовки не нужно переворачивать блюда, стоять у плиты. Просто включить огонь, накрыть крышкой, засечь время и выключить.
4. Очень быстро готовит. (от 15 до 35 минут).

Вот как выглядит эта чуда штука

ИзображениеИзображениеИзображениеИзображениеИзображение

Поддон с отверстием под огонь, в поддон наливаем воду, далее решётка, на которую кладётся продукт и сверху накрывается крышкой.

Если есть мои единомышленники по приготовлению на этой сковороде, давайте делиться опытом и рецептами, если у кого-то есть вопросы, то я могу на них ответить.

Вот вчера готовила вот такие конвертики, вкусно нереально.
Конвертик или рулетик с сулугуни
лаваш - 2 листа
укроп - 1 пучок
сыр сулугуни - 400 г
майонез - 2 ст. л.
соль - по вкусу

Этапы приготовления:
1. Лист лаваша разрезать пополам и потом ещё пополам. Лаваш брала в магните (их в упаковке 2 шт)
2. Сулугуни натереть на крупной терке.
3. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать.
4. Смешать сыр с укропом, приправить солью (я не солила), хорошо перемешать. Половину листа лаваша смазать майонезом, выложить смесь сыра и укропа, свернуть конвертиком или рулетиком.
5. Положить конвертики на решетку и запекать по 2-3 минуты с каждой стороны. Сыр должен начать плавиться.
6. Готовые конвертики выложить на блюдо или тарелку и подать к столу.

Выглядит это вот так, изображение не моё, моё не могу пока с фотоаппарата вытыщить


« Последнее редактирование: 09 Февраля 2014, 20:43:03 от Kapustyanka »

Оффлайн Мамаwка в кеdах

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 4043
  • Репутация: +2158/-5
  • Пол: Женский
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #1 : 05 Марта 2013, 21:53:09 »
Отмечусь

Оффлайн tarsusha

  • Главный модератор
  • *****
  • Сообщений: 5865
  • Репутация: +3635/-0
  • Таня + Арсюша
  • на форуме с 13/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #2 : 05 Марта 2013, 22:14:48 »
Хочу такую. Не могу найти в продаже. Где купить это чудо?
Проверенный АНГЛИЙСКИЙ для детей и взрослых
http://forum.taganrogmama.ru/index.php/topic,4443.msg120690.html#msg120690

Оффлайн МамаМорковка

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 188
  • Репутация: +82/-0
  • Пол: Женский
  • Я Ксения.
  • на форуме с 25/02/2013
    YearsYearsYearsYears
    • Моя страничка в Одноклассниках
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #3 : 05 Марта 2013, 22:33:53 »
Это просто чудо вещица. Я от неё просто без ума. Продукты готовятся очень быстро и не высушиваются. Готовлю на ней мяско, рыбку, грибочки. Жду овощей. Хочу попробовать балаганчики.  А еще хочу на 8 марта приготовить филе куриное с грибочками, помидорчиками и сырком (как мясо по "французски"). Самое главное её достоинство - это ни капли жира!
Это я, zhukolitsa )))

Оффлайн Одиссея

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 125
  • Репутация: +71/-0
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #4 : 05 Марта 2013, 22:54:02 »
Это просто чудо вещица. Я от неё просто без ума. Продукты готовятся очень быстро и не высушиваются. Готовлю на ней мяско, рыбку, грибочки. Жду овощей. Хочу попробовать балаганчики.  А еще хочу на 8 марта приготовить филе куриное с грибочками, помидорчиками и сырком (как мясо по "французски"). Самое главное её достоинство - это ни капли жира!

Я тоже очень жду овощей, хочу баклажанов, кабачков в маринаде, уже рецепт нашла, но видимо пойду и разорюсь на овощи в перекрёстке

Ксюша, рецепт и фото в студию :bi (1):

Оффлайн tarsusha

  • Главный модератор
  • *****
  • Сообщений: 5865
  • Репутация: +3635/-0
  • Таня + Арсюша
  • на форуме с 13/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Проверенный АНГЛИЙСКИЙ для детей и взрослых
http://forum.taganrogmama.ru/index.php/topic,4443.msg120690.html#msg120690

Оффлайн МамаМорковка

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 188
  • Репутация: +82/-0
  • Пол: Женский
  • Я Ксения.
  • на форуме с 25/02/2013
    YearsYearsYearsYears
    • Моя страничка в Одноклассниках
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #6 : 05 Марта 2013, 22:56:41 »
Обязательно. Все буду фотографировать и выкладывать.
Это я, zhukolitsa )))

Оффлайн Одиссея

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 125
  • Репутация: +71/-0
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #7 : 06 Марта 2013, 09:47:13 »
Вот мои фото конвертиков с сыром

до


и после


Оффлайн Одиссея

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 125
  • Репутация: +71/-0
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #8 : 06 Марта 2013, 15:15:01 »
Девочки, кто-то готовил картошку? У меня что-то не получается. Поделитесь рецептом.

Оффлайн Лимонка

  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 2558
  • Репутация: +1071/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 06/03/2013
    YearsYearsYearsYears
  • Имя: Ирина
  • Район: Западный
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #9 : 12 Марта 2013, 20:58:49 »
я пока только картошку в фольге запекла ( я печенную картошку всегда могу тазиками есть).
вырезку запекла... но передержала и высушила
А я чё? Я ничё. Другие вон чё, и ничё, а я чуть чё, и сразу вон чё!

Оффлайн САленКа

  • Профессионал
  • ******
  • Сообщений: 274
  • Репутация: +529/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYears
  • Имя: Алена
  • Район: Новая Набережная
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #10 : 23 Марта 2013, 18:04:48 »
Я запекала ножки куриные. Посолила-положила...Вкусно! И с корочкой и не сухие.
мальчик 6 класс
девочка 2 класс
малышок

Оффлайн Galka

  • Рекламодатель
  • *****
  • Сообщений: 8764
  • Репутация: +3465/-2
  • Пол: Женский
  • +7*928*106*0*161
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
  • Район: ул. Лизы Чайкиной/пер. 2 Новый
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #11 : 23 Марта 2013, 19:02:33 »
Я картошку режу кружочками, посыпаю специями, поливаю оливковым маслом и на решетку  :ab: Запекается довольно быстро.
Дочке Дашутке 11 лет

Оффлайн Puzzle

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 8855
  • Репутация: +6985/-1
  • Пол: Женский
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #12 : 23 Марта 2013, 20:49:45 »
а мыть? неудобно же  :be:

Оффлайн Лимонка

  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 2558
  • Репутация: +1071/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 06/03/2013
    YearsYearsYearsYears
  • Имя: Ирина
  • Район: Западный
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #13 : 23 Марта 2013, 21:22:06 »
а почему неудобно мыть? решетка хорошо моется

с картошкой все просто. сдобрила специями, оливковым маслом... замотала в фольгу и на решетку.
по приготовлению надрезаю фольгу, картошку не достаю... сливочное масло, зелень, возможно рубленный честнок или черемшу... можно масло + сыр
А я чё? Я ничё. Другие вон чё, и ничё, а я чуть чё, и сразу вон чё!

Оффлайн Мамаwка в кеdах

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 4043
  • Репутация: +2158/-5
  • Пол: Женский
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYears
Re: Чудо сковорода гриль-газ
« Ответ #14 : 24 Марта 2013, 10:32:20 »
Я вчера малому делала в силиконовой формочке (для кекса) омлет и сосиску......и себе заодно сделала.....и красиво и вкусно.