Пеку вкусные домашние тортики для тех кого интересует вкус домашней выпечки, но есть ограничения в финансовом вопросе. Не украшаю торты мастикой и не изготавливаю фигурки, но то что будет вкусно гарантирую!!! Цены от 800 до 950руб/кг в зависимости от тортика (ореховый, три шоколада и воздушный полёт c маскарпоне- 950р/кг). Заказ от 2х кг (+-300гр). Доставка тортика 150руб .тел 8904-346-3537 Юлия!
Печёночный пирог! Этот тортик для любителей солёненького с чесночком! Очень вкусно!!!
Курник
А это его разрез.
Так же могу порадовать вас вкусными лазаньями с разными начинками !!!
Фруктовые облака- бисквиты бывают ванильные или шоколадные воздушные, крем шаньтильи (натуральные взбитые сливки) ванильные, или шоколадные или с шоколадной крошкой, фруктовые прослойки например вишнёвый конфитюр с целыми вишенками. Очень вкусный и лёгкий тортик!!!
Ореховый тортик -бисквиты из измельчённого фундука и грецких орешков, нежнейший заварной ванильный крем на сливках, украшен мендальными лепестками(без муки). Цена 900р/кг. Тортик очень сытный и интересный для любителей орешков. Можно добавить шоколада по вашему вкусу!!!
Фантазия-персиковая- ванильный бисквит, воздушное, лёгкое суфле из взбитых сливок и персикового пюре с кусочками персика, шифоновый персиковый бисквит с персиковым пюре и оливковым маслом, ванильный заварной крем и персики под желе.
Фантазия вишнёвая, но с ванильными бисквитами и кремом для маленьких деток.
Так же тортики Фантазия бывают шоколадные, вишнёвые, клубничные, банановые и многие другие!
Карамелька- тонкие сгущёночные бисквитики, карамельный крем сгущёночно-сметанковый, шоколадная глазурь.
Воздушный полёт- с ванильными бисквитами, свежей клубничкой и кремом из сливок и сыра Маскарпоне!
www.fotolink.su
Лимонник- лимонные бисквиты,лимонный творожно-сметанковый крем, лимонный кудр.
Молочное волшебство- Тонкие сочные бисквитики на сгущёнке, крем из натуральных взбитых сливок (можно с шоколадной крошкой), возможно добавлять фрукты. По вкусу как мороженное, но к чаю. Безумно лёгкий и воздушный тортик, полностью оправдывает своё название!!!
Джентльмен- очень шоколадный бисквит на сливочном масле и сгущёнке, шоколадный заварной крем, вишнёвый конфитюр, очень воздушный ванильный бисквит с шоко пропиткой, крем из взбитых сливок, вишнёвый конфитюр, шоколадная глазурь! минимальный вес 2,5кг.
Классическая Графиня вишенка
[/url]
Графиня вишенка- шоколадные бисквиты, прослойки сметанкового крема с целыми вишенками, нежнейшее вишнёвое суфле из взбитых сливок с шоколадной крошкой и вишнёвое желе сверху (украшается коктельными вишенками). Очень нежный и вкусный тортик! так же бывает Графиня черничка, немного другой вкус и цвет, но тоже очень вкусно!
Шоколадно-банановый торт суфле- ванильный бисквит, и две прослойки суфле сметанкового шоколадное и банановое.
Клубничный поцелуй в разрезе. (Маковый и ванильный бисквит, нежный заварной ванильный крем и прослойки из клубники)!!!
Дон Жуан- сметанковые бисквиты (маковый, ореховый и шоколадный (в классическом рецепте ещё с изюмом)), заварной крем (ванильный, шоколадный или лимонный), шоколадная глазурь.
Фруктовый оазис- песочные коржи, заварной ванильный крем и фрукты на ваш выбор.
Лёгкий шоколад (воздушный шоколадный бисквит, заварной шоколадный крем в шоколадной глазури)
Эдем (воздушный ванильный бисквит, крем мокрое безе на основе яичных белков, шоколадная пропитка, фрукты и украшен взбитыми сливками или белковым заварным кремом на ваш выбор)!!!
Панчо для маленькой принцессы!
Панчо- в классическом рецепте: ванильный бисквит, прослойка фруктовая на ваш выбор ( вишня, ананас, персики, апельсины, мандарины), кудрявая шапочка из шоколадного бисквита в сметанковом креме, сверху шоколадная глазурь. Возможны вариации очень шоколадный или ванильный. Очень сочный тортик!!!
Эклерчики
Клубнично творожная сказка- ванильный бисквитик, свежая клубничка, творожно-сливочное суфле, клубничка под желе!(возможно замена на другие фрукты в зависимости от сезона).
Свадебный тортик украшен взбитыми сливками, внутри каждого яруса разные тортики. Вес 14кг.
Чёрный лес (шоколадный масленный бисквит, крем из взбитых сливок (шоколадных или ванильных), вишнёвый конфитюр с целыми вишенками, шоколадная крошка)!!!
Пчёлка если кто ещё не пробовал :-):
Разрезы Польского медовика 3 вида:
1)Польский медовик с пломбирным кремом
2)Польский медовик со сметанково-сгущёночным кремом
3)Польский медовик с заварным карамельным кремом
Старая Прага для любителей шоколада (очень шоколадный бисквит на сгущёнке и очень шоколадный крем)Большая шоколадка!!!
Тортик годовастику. В нём бисквитики с домашним творожком и растишкой подкрашенный соком ежевики. Возможен крем заварной без масла!!!
Класический наполеон.
А это суфлейный тортик на основе сметаны и внутри три тоненьких ванильных бисквита а суфле шоколадное, вишнёвое и банановое.
Суфаэль- торт суфле со взбитыми сливками шоколадом, клубникой и бананом. (возможны разные вариации бисквита и вкусов суфле).
Птичье молоко- очень лёгкий тортик!
Птичье молоко с клубничными прослойками.
Нежная ягодка- ванильные и шоколадные бисквиты по вашему выбору, заварной ванильный крем и фруктовые прослойки. (выбор за вами и в креме и в бисквитах и во фруктах)!
Шифон- нежнейший персиковый тортик- очень воздушные персиковые бисквиты на оливковом масле, воздушный персиковый крем без масла и кусочки персика! На вкус необыкновенно лёгкий, к сожалению фото не передаёт вкус!
Капкейки шоколадные (так же могут быть ванильные) с вишенками внутри и заварным ванильным кремом в шапочке!
Шоколадные капкейки с шоколадной шапочкой.
Апельсиновые капкейки с апельсиновым заварным кремом из свежевыжатого апельсиного сока.
Ванильные капкейки с вишенками внутри и заварным ванильным кремом в шапочке.
Корзиночки большие с заварным кремом-возможны разные варианты вкуса, крема и фруктов (вес корзиночки примерно 170гр)!!!
www.fotolink.su
Корзиночки с белковым кремом (внутри очень вкусно с вишнёвым конфитюром)
Воздушные корзиночки из безе наполненные сливками либо заварным кремом и свежими ягодами.
Примеры оформления тортиков
Тортик Вишнёвая фантазия с шоколадом и вишнями для любимого сыночка!
Тортик для принцессы внутри кулубничновишнёвый суфаэль с фруктами и ванильными бисквитами, вес 5 кг.
1
Ореховый тортик для деток украшен разноцветными меренгами.
Лёгкий шоколад ко дню влюблённых
Клубничный поцелуй на день влюблённых
тортик Молочное волшебство украшенный фруктами
Корзина с цветами
Тема: Вкусные домашние тортики от Юлии (Прочитано 744381 раз)