Домашние пельмени, вареники и чебуреки! Голубцы, котлеты, лапша и пирожки!

[tarsusha]

Оля, мне котлеток 2 кг, пожалуйста.
И сколько перчиков получается на 1 кг?

[Leontiska]

Оля, мне котлеток 2 кг, пожалуйста.
И сколько перчиков получается на 1 кг?

Танечка, сделаю!
Количество перцев зависит от их размера, я стараюсь брать средние, но сейчас они явно крупнее, чем в начале сезона. В последнее днем заказе 20 шт вытянули на почти 3 кг

[Вика]

Оля, мне 2 кг котлет, пожалуйста.

[Galka]

Оля, можно мне 2 кг с картошкой и 1 кг с творогом на конец сентября? Ранее писала, что 2 с творогом и 1 с картошкой, но у ребенка резко вкусы изменились - стала предпочитать картошку творогу. С доставкой 

[Таня Золото]

Олечка, к числу 20 если можно 3 кг пельменей с кинзой

[Leontiska]

Девочки, все записала, всем буду отписываться по мере готовности в оговоренные сроки 

[Leontiska]

Делюсь рецептом соуса для котлеток, сама готовила уже несколько раз, домашние все в восторге.

Нужно:
-  масло от жарки котлет (я обычно жарю одну закладку, сколько помещается в сковородку (7-8 шт), потом на этом масле дальше делаю соус).
- 1 луковица
- 1 ст. л. муки
- 2 ст. л. томатной пасты (можно домашнего томата, тогда соус будет светлый, но не менее вкусный)
- 1 стакан горячей воды
- 1 ч.л. сахара
- соль
- перец
- чеснок
- лавровый лист
- свежая зелень

На масле обжарить лук до золотистого цвета. Всыпать муку, пассеровать. Добавить томатную пасту, специи, влить воду. Тушить до нужной консистенции. За 5 минут до готовности добавить зелень, давленый чеснок и лавровый лист.
Все ))
Приятного аппетита 

[Shark]

Оля, здравствуйте!
Можно мне 1 кг пирожков с капустой и 1 кг с картошкой и печенкой.

[Leontiska]

Оля, здравствуйте!
Можно мне 1 кг пирожков с капустой и 1 кг с картошкой и печенкой.

в ЛС 

[ТашаК]

Ольга, пожалуйста, примите заказ: по 1 кг пельменей без зелени, вареников с творогом и картошкой.

[Leontiska]

Ольга, пожалуйста, примите заказ: по 1 кг пельменей без зелени, вареников с творогом и картошкой.

принято, спасибо! будет готово в начале следующей недели.
Напишите, пожалуйста, свой телефон для связи, можно в личку

[Хру]

Ольга, здравствуйте! Можно и мне заказать на пробу 0,5 кг пельменей без зелени, 0,5 кг вареников с картошкой и  0,5 кг пирожков с картошкой и печенкой.

[Leontiska]

Ольга, здравствуйте! Можно и мне заказать на пробу 0,5 кг пельменей без зелени, 0,5 кг вареников с картошкой и  0,5 кг пирожков с картошкой и печенкой.

Оксана, добрый вечер! Да, конечно! Все записала, отпишусь, как будет готово.
Пришлите, пожалуйста, ваш телефон в личку.

[Leontiska]

Девочки, ввела в постоянный ассортимент пельмени с курицей и капустно-куриные котлетки
Все подробности во втором посте темы 

[LeMour]

Оля, здравствуй! Числу к 5-10, если можно, 1 кг пельменей с курицей, 0,5 кг вареников с картошкой, 6 чебуреков, 0,5 кг вареников с творогом. Спасибо!