Автор Тема: Что вкусного вы готовили сегодня?-3  (Прочитано 97884 раз)

Fancy и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Спичка

  • Опытный
  • *****
  • Сообщений: 184
  • Репутация: +117/-0
  • на форуме с 14/04/2017
    YearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #945 : 21 Ноября 2020, 23:26:03 »
https://yandex.ru/turbo/povarenok.ru/s/recipes/show/162632/
Сегодня пекла цветаевский яблочный пирог, есть начали еще теплым, сказали печь еще, только грецкие орехи добавить.

Оффлайн M@nd@rink@

  • Саженцы растений "Дачное садоводство"
  • Рекламодатель
  • ********
  • Сообщений: 2764
  • Репутация: +694/-0
  • на форуме с 25/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #946 : 22 Ноября 2020, 09:42:37 »
.
« Последнее редактирование: 22 Ноября 2020, 09:53:25 от M@nd@rink@ »

Оффлайн M@nd@rink@

  • Саженцы растений "Дачное садоводство"
  • Рекламодатель
  • ********
  • Сообщений: 2764
  • Репутация: +694/-0
  • на форуме с 25/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #947 : 22 Ноября 2020, 09:54:34 »
Вот!
Правда есть минус. Остыть не успевают, всё сметается.  :agv:
Если до рынка не доползаю, то делаю самсу.
Слоёное бездрожжевое тесто+куриный фарш (не парюсь, беру готовый)+много лука+тыква (тру на крупной тёрке). Посолить, поперчить и в духовку пару противней.
Самса заинтересовала. Много тыквы у меня. Можно подробнее? Тесто в один большой блин раскатываете?

Оффлайн Tafi

  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 2076
  • Репутация: +1036/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 24/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #948 : 22 Ноября 2020, 10:12:13 »
Схожу я завтра в ермолинские полуфабрикаты. Сегодня ещё сонливость жуткая.надеюст, завтра не юудет
В ермолинских отличные блины с мясом, домашние кажется. У меня они всегда в морозилке. Даже старшая привереда их ест. Разогревает сама в микроволновке.
И тефтели овощные удобны для быстросупа.

Оффлайн cvettka

  • Что может быть полезнее, чем научиться жить наилучшим для себя образом?
  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 2313
  • Репутация: +1153/-0
  • Пол: Женский
  • Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!
  • на форуме с 04/05/2014
    YearsYearsYearsYearsYearsYears
  • Имя: светлана
  • Район: северный
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #949 : 22 Ноября 2020, 11:01:32 »
Что покупать на холодец?У нас основное курица,для бульена были таганр.курицы.одни  свиные ножки и рульки не подходит,нам свиной в чистом виде не очень нравится.
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн Озабочка

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 10199
  • Репутация: +8067/-0
  • худею-худею. нужно 55 кг
  • на форуме с 28/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #950 : 22 Ноября 2020, 11:09:21 »
Что покупать на холодец?У нас основное курица,для бульена были таганр.курицы.одни  свиные ножки и рульки не подходит,нам свиной в чистом виде не очень нравится.
я из говяжьих рулек варю
Гоните меня с форума - в доме бардак!!!

Оффлайн Solnyshko

  • Рекламодатель
  • ********
  • Сообщений: 2455
  • Репутация: +900/-0
  • Пол: Женский
  • Мarina Sommer, Sonne, Sonnenschein
  • на форуме с 28/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #951 : 22 Ноября 2020, 11:14:36 »
Петух, говяжья рулька и говяжьи связки(по-моему так называются)

Оффлайн Дудуся

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 8538
  • Репутация: +5978/-0
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #952 : 22 Ноября 2020, 11:20:24 »
В ермолинских отличные блины с мясом, домашние кажется. У меня они всегда в морозилке. Даже старшая привереда их ест. Разогревает сама в микроволновке.
И тефтели овощные удобны для быстросупа.
И самые дорогие с творогом тоже очень неплохие ( мамины называются, кажется)

Оффлайн Вика

  • Волонтер
  • *********
  • Сообщений: 11140
  • Репутация: +10959/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 15/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #953 : 22 Ноября 2020, 11:34:19 »
Что покупать на холодец?У нас основное курица,для бульена были таганр.курицы.одни  свиные ножки и рульки не подходит,нам свиной в чистом виде не очень нравится.

Обычно я брала свиные ножки, говядины лопаточку и петуха. Последние годы заменила петуха на индюшачьи шеи. Там  мяса много.
Ещё говяжий хвост хорошо идёт, но я его никак не могу поймать.

Оффлайн Ляляпта

  • Активист
  • *********
  • Сообщений: 9984
  • Репутация: +6083/-2
  • Пол: Женский
  • на форуме с 23/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #954 : 22 Ноября 2020, 13:36:32 »
Холодец отлично выходит из запчастей крыльев индейки, без всяких добавок  :bs:

Как хорошо, что я - не Вы. Но Вы-то - Вы. Увы. Увы...

Оффлайн tarsusha

  • Главный модератор
  • *****
  • Сообщений: 6435
  • Репутация: +3988/-0
  • Таня + Арсюша
  • на форуме с 13/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #955 : 22 Ноября 2020, 15:25:25 »
Петух, говяжья рулька и говяжьи связки(по-моему так называются)
Самый идеальный набор !Проверено. Даже достаточно петуха и говяжьих рулек. Но курица обязательно. Она дает неповторимый вкус холодцу. Мама только так варит. Я поэкспериментировала и  вернулась к ее рецепту.  Всегда застывает еще на подоконнике.
А вот свиные ножки всегда чувствую в холодце.
Хвост тоже идеален. Но его заказываем обычно на рынке.
Проверенный Английский в Start English Club
+7 989 704 28 19
Теперь  и online

Набор продолжается

Оффлайн cvettka

  • Что может быть полезнее, чем научиться жить наилучшим для себя образом?
  • Гуру
  • ********
  • Сообщений: 2313
  • Репутация: +1153/-0
  • Пол: Женский
  • Когда труд - удовольствие, жизнь - хороша!
  • на форуме с 04/05/2014
    YearsYearsYearsYearsYearsYears
  • Имя: светлана
  • Район: северный
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #956 : 22 Ноября 2020, 15:40:25 »
Свино-куриный холодец нам привычный,говяжий бульон вообще никак ,возьму на заметку индюшиные шеи и крылья.

На цр видела"суповые"куры,Б.Калитва,кто нибудь их пробовал?
Извините, вам запрещён просмотр содержимого спойлеров.

Оффлайн Святославна

  • Супер-Профи
  • *******
  • Сообщений: 743
  • Репутация: +439/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 30/11/2014
    YearsYearsYearsYearsYearsYears
  • Район: Северный р-н
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #957 : 23 Ноября 2020, 11:45:11 »
Самса заинтересовала. Много тыквы у меня. Можно подробнее? Тесто в один большой блин раскатываете?

Тесто магазинное, слоёное. Там два куска. Один на 4 части режу.
Раскатываю четвертинку, сверху начинки побольше. Из упаковки теста выходит 8 штук самсы.

Оффлайн Solnyshko

  • Рекламодатель
  • ********
  • Сообщений: 2455
  • Репутация: +900/-0
  • Пол: Женский
  • Мarina Sommer, Sonne, Sonnenschein
  • на форуме с 28/02/2013
    YearsYearsYearsYearsYearsYearsYears
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #958 : 23 Ноября 2020, 12:21:36 »
Девочки, посмотрев видео, решила на лепить блины с мясом. Но вот проблемка: тесто не получается((( сделала все как она сказала, а ни фига.
Мясо стоит готовое, а блинов до сих пор нет(((дайте рецепт блинчиков :worthy: :worthy:
Я умею только сладкие и жирные))) на молоке, куча яиц и тд...

Оффлайн Стройняшка

  • Профессионал
  • ******
  • Сообщений: 457
  • Репутация: +422/-0
  • Пол: Женский
  • на форуме с 04/03/2014
    YearsYearsYearsYearsYearsYears
  • Имя: Марина
  • Район: РП Лента
Re: Что вкусного вы готовили сегодня?-3
« Ответ #959 : 23 Ноября 2020, 14:04:22 »
а эта женщина на ЦР не торгует?
Нет, это в с. Покровское, и они свинину чисто для себя выращивают, на еду, ну т.е. не продают в розницу. Лишнее распродают, знакомы предлагают и режут свинью по набору. А на продажу они коров держат для молочных продуктов.